Espumante mineiro rosé feito a partir das uvas Pinot Noir (80%) e Chardonnay (20%), cultivadas em Cordislândia (MG) através da colheita de inverno.

Um espumante de método Champenoise com aromas exóticos e intensos de flores cítricas, frutos do bosque e um toque de morango e framboesa.

Em boca é leve e fácil de beber, refrescante, macio e cremoso com boa estrutura e permanência de sabor de fruta madura e torrefação.

O esspumante ALUD Brut é um espumante espanhol, seco, de método Charmat.

ALUD, em espanhol, significa avalanche, representando o conceito deste vinho: um espumante refrescante, feito para ser bebido bem gelado.

Elaborado a partir da harmonização das uvas Pardina e Eva, o resultado é um delicioso aroma de frutas tropicais e um paladar fresco e bem balanceado.

Espumante rosé mineiro 100% Pinot Noir.

Elaborado pelo Método Charmat, este espumante homenageia a matriarca da vinícola mineira Casa Geraldo.

Um espumante fresco, bem estruturado, com final longo e saboroso.

Este é o Pét-nat de Glera e Chardonnay da renomada vinícola Vivente Vinhos Vivos.

Um espumante leve e refrescante, com toques florais e frutados e complexidade do contato com as borras. Um vinho vivo e natural que você precisa experimentar.

Os Pét-Nats são produzidos com um método chamado de Ancestral, em que a fermentação termina naturalmente dentro da garrafa.

Aos invés de se esperar todo o açúcar ser convertido em álcool, como no método tradicional (ou champenoise), os pétillant-naturel são engarrafados durante a primeira fermentação e o processo continua dentro da garrafa, gerando o gás-carbônico presente nos espumantes .

A outra diferença é que os pét-nats não passam pelo “dégorgement” e os sedimentos de leveduras permanecem na garrafa.

Os Pét-Nats ficaram esquecidos durante décadas e voltaram ao mercado com a crescente busca por métodos tradicionais, artesanais e naturais.

Eles são vinhos de mínima intervenção, na maioria das vezes não filtrados e clarificados (e por isso de aspecto mais turvo) e sem adição de sulfitos, já que seu gás-carbônico próprio auxilia na sua conservação.

São vinhos leves, de teor alcoólico mais baixo, cheio de aromas e com uma deliciosa acidez. Perfeitos para o clima do Brasil

Este é o Pét-nat de Glera e Chardonnay da renomada vinícola Vivente Vinhos Vivos.

Um espumante leve e refrescante, com toques florais e frutados e complexidade do contato com as borras. Um vinho vivo e natural que você precisa experimentar.

Os Pét-Nats são produzidos com um método chamado de Ancestral, em que a fermentação termina naturalmente dentro da garrafa.

Aos invés de se esperar todo o açúcar ser convertido em álcool, como no método tradicional (ou champenoise), os pétillant-naturel são engarrafados durante a primeira fermentação e o processo continua dentro da garrafa, gerando o gás-carbônico presente nos espumantes .

A outra diferença é que os pét-nats não passam pelo “dégorgement” e os sedimentos de leveduras permanecem na garrafa.

Os Pét-Nats ficaram esquecidos durante décadas e voltaram ao mercado com a crescente busca por métodos tradicionais, artesanais e naturais.

Eles são vinhos de mínima intervenção, na maioria das vezes não filtrados e clarificados (e por isso de aspecto mais turvo) e sem adição de sulfitos, já que seu gás-carbônico próprio auxilia na sua conservação.

São vinhos leves, de teor alcoólico mais baixo, cheio de aromas e com uma deliciosa acidez. Perfeitos para o clima do Brasil

Vinho laranja (branco macerado com cascas) das uvas Chardonnay e Malvasia de Cândia.

Um vinho vinificado com mínima intervenção, com maceração (12 dias de contato com cascas) durante a fermentação alcoólica.

O resultado é um vinho laranja mais harmônico com mais leveza e equilíbrio e ao mesmo tempo com aromas intensos devido a escolha em ter uma porcentagem de Malvasia.

Produzido no Vale dos Vinhedos, RS, pela renomada enóloga Vanessa Medin, uma das principais expoentes do vinho natural no Brasil.

Apresentamos o Sauvignon Blanc Ignez 2023, da vinícola mineira Maria Maria.

Uma verdadeira expressão de elegância e sabor. este vinho é um convite para desfrutar dos aromas inconfundíveis da Sauvignon Blanc do novo mundo.

Destaque para a presença marcante de maracujá. Em boca, sua acidez viva e saboroso confirma a excelência desta safra, com uma boa presença de corpo e retrogosto longo.

Este vinho é simplesmente excelente e certamente irá cativar seu paladar.

Produzido por uma das mais premiadas vinícolas mineiras, a @vinhosmariamaria, localizada próxima a Três Pontas, em uma tradicional região cafeeira do Sul do estado.

Um Vinho Verde frutado e aromático do Minho.

Feito com as castas Loureiro, Trajadura e Arinto.

Um vinho fresco e estruturado, produzido em uma das DOC’s mais queridas do mundo.

Um Chardonnay mineiro com estágio de 6 meses em carvalho sobre as borras. Cremoso, com aroma amanteigado e paladar untuoso e potente.

Um vinho branco pra ninguém botar defeito. Produzido em em Cordislândia, na região cafeeira do sul de Minas.

A Luiz Porto é uma das parcerias que nos traz mais orgulho e admiração. Além de provar que Minas Gerais pode produzir vinhos excelentes, ela mostra que as vinícolas mineiras podem sim operar em um nível conceitual e profissional que não perde em nada para os grandes mercados produtores do mundo.

Nós estamos perdidamente apaixonadas com o novo vinho do querido Acir Boroto que entrou pra nossa carta.

O Boroto Misturinha é um blend de 7 vinhos brancos secos de uvas vitis viníferas e americanas: Herbemont, Lorena, Malvasia, Moscato, Niágara, Sauvignon Blanc e Polenta.

Um vinho branco único, carregado de refrescância, com acidez e aromas marcantes.

Este é o vinho perfeito para dias quentes, seja para beber sozinho ou acompanhando de comida (um verdadeiro curinga gastronômico).

Vinho laranja (branco macerado com cascas) das uvas Chardonnay e Malvasia de Cândia.

Um vinho vinificado com mínima intervenção, com maceração (12 dias de contato com cascas) durante a fermentação alcoólica.

O resultado é um vinho laranja mais harmônico com mais leveza e equilíbrio e ao mesmo tempo com aromas intensos devido a escolha em ter uma porcentagem de Malvasia.

Produzido no Vale dos Vinhedos, RS, pela renomada enóloga Vanessa Medin, uma das principais expoentes do vinho natural no Brasil.

Um Vinho Verde frutado e aromático do Minho.

Feito com as castas Loureiro, Trajadura e Arinto.

Um vinho fresco e estruturado, produzido em uma das DOC’s mais queridas do mundo.

Rosé mineiro 100% Syrah da vinícola Luiz Porto, com vinhedos em Cordislândia, MG.

Um vinho rosé refrescante, com aromas ricos em notas florais e de frutas como maça, pessêgo, romã, pera, cereja e amora silvestre.

Na boca é leve e refrescante, equilibrado na sensação de acidez e persistencia, resultando num vinho macio, sedoso e suculento.

Rosé mineiro da vinícola Casa Geraldo feito a partir do blend das uvas Merlot, Pinot Noir e Syrah.

O Três Tons Pink Blend é um vinho muito leve e macio que traz notas florais delicadas e frutas vermelhas como morango e lichia.

Na boca é muito equilibrado e persistente.

A linha 3 Tons é o resultado de um blend de vinhos elaborados com uvas Vitis Viniferas de diferentes regiões, com relevos que variam de 800 a 1.350 metros de altitude.

São terrois e épocas de colheita diferentes, algumas feitas no verão e outras no inverno.

O resultado é um blend fantástico, único, de edição limitada.

Espumante mineiro rosé feito a partir das uvas Pinot Noir (80%) e Chardonnay (20%), cultivadas em Cordislândia (MG) através da colheita de inverno.

Um espumante de método Champenoise com aromas exóticos e intensos de flores cítricas, frutos do bosque e um toque de morango e framboesa.

Em boca é leve e fácil de beber, refrescante, macio e cremoso com boa estrutura e permanência de sabor de fruta madura e torrefação.

Espumante rosé mineiro 100% Pinot Noir.

Elaborado pelo Método Charmat, este espumante homenageia a matriarca da vinícola mineira Casa Geraldo.

Um espumante fresco, bem estruturado, com final longo e saboroso.

Este rosé mineiro da foi originado de vinhas plantadas a 1250m de altitude na Serra da Matriculada em Diamantina.

Din Dou Lee é um blend de uvas Syrah e Pinot Noir.

Um vinho jovem que não tem passagem por barrica de carvalho.

Apresenta uma cor de cereja vívida e em nariz aromas de frutas vermelhas e notas florais.

Em boca tem acidez equilibrada e excelente frescor.

Versátil, acompanha muito bem sushi, ceviche, mariscos e peixes, além de carnes de sabor suave como rã e aves.

A Quinta da Matriculada, que produz este rosé, é uma pequena vinícola familiar situada  a 1250 metros de atitude, na Serra do Espinhaço, a 20km de Diamantina.

Vinho tinto seco de açaí, diretamente do Acre. Apresenta um perfil de aroma e sabor que lembram frutas roxas maduras, como amora e jambo, além de reminiscências de castanha, madeira e aquela terrosidade típica da fruta.

O projeto Florisa Vinhos da Amazônia foca na produção de vinho a partir de frutas nativas da Amazônia, colhidas de forma sustentável na floresta.  Desde 2020, destacou-se o potencial das frutas amazônicas para a produção de vinho. Ao contrário da uva, essas frutas, conhecidas como “frutas polposas”, contêm pouca água. O açaí e o cupuaçu, também com baixo teor de açúcares, exigem a adição de água e açúcar(chaptalização) para alcançar a concentração alcoólica necessária no mosto pré-fermentação.

Blend tinto mineiro das uvas Syrah, Merlot e Cabernet Franc.

Produzido pela renomada vinícola Casa Geraldo em Andradas, na Serra da Mantiqueira mineira.

A linha 3 Tons é o resultado de um blend de vinhos elaborados com uvas Vitis Viniferas de diferentes regiões, com relevos que variam de 800 a 1.350 metros de altitude. São terrois e épocas de colheita diferentes, algumas feitas no verão e outras no inverno.

Esse blend se apresenta em tons de vermelho rubi com aromas de frutas vermelhas, se destaca framboesa e notas de especiarias. Em boca é suave e elegante, oferece delicioso sabor de fruta madura bem equilibrada.

Um incrível Syrah Gran Reserva, da safra 2015, com 18 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano.

Este vinho de Cordislândia, no sul de Minas, traz aromas elegantes e pronunciados, com notas de fumaça, baunilha, especiarias e muita amora fresca.

Em boca é voluptuoso, com textura complexa e marcante, que acaricia o paladar.

A Luiz Porto é uma das parcerias que nos traz mais orgulho e admiração. Além de provar que Minas Gerais pode produzir vinhos excelentes, ela mostra que as vinícolas mineiras podem sim operar em um nível conceitual e profissional que não perde em nada para os grandes mercados produtores do mundo.

Tinto de mínima intervenção 100% Gamay do vinhateiro Flávio Penzo.

Recebeu incríveis 90 pontos da prestigiada Revista Adega.

Um vinho que traz notas de frutas vermelhas frescas, notas florais e de ervas e especiarias doces.

Em boca traz acidez vibrante, textura firme e cremosa.

Vinho excelente para apreciadores de tintos mais leves e frutados, como é o caso dos Gamay e Pinot sem passagem por madeira.

Um Cabernet Sauvignon da safra 2017 em seu auge: redondo, complexo e saboroso.

Tinto mineiro de Cordislândia, produzido pela Luiz Porto, uma das vinícolas mais premiadas e respeitadas do Estado.

Amadurecimento por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Um vinho com aromas elegantes e complexos, que combina as características da Cabernet Sauvignon com o terroir de altitude, trazendo notas balsânicas e finas especiarias com o toque clássico das barricas de carvalho francês.

Em boca impressiona pela boa estrutura e taninos equilibrados, sabor marcante e grande persistência.

Um blend incomum das uvas Pinot Noir (80%) e Gamay (20%). Produzido com baixa intervenção pela vinhateira Vanessa Medin.

Um vinho de baixa intervenção com aromas intensos e surpreendentes e boa complexidade: notas de frutas vermelhas frescas, toques de ervas secas e algo de chocolate.

Um corte único e um belíssimo exemplar do vinho brasileiro.

A Tempranillo é uma variedade sensível e de difícil cultivo no sistema de dupla poda. Entretanto o resultado é tão bom que justifica o esforço e insistência da Quinta da Matriculada, de Diamantina, em cultivá-la.

Especialistas afirmam que os melhores tempranillos são aqueles cultivados em regiões mais frias e altitudes mais elevadas o que é o caso desta vinícola mineira e familiar com vinhas a 1250 m acima do nível do mar.

O Tão apresenta aromas intensos e nítidos, predominando as notas frutadas, em especial a ameixa, framboesa e amora.

Em boca, tem boa acidez, com taninos sedosos e salivantes. Tem boa persistência e retro gosto longo, dando uma boa complexidade a esse vinho.

Tinto com passagem de 6 meses por barricas de carvalho de segundo uso e Não são filtrados para manter suas características naturais.

Harmoniza muito bem com massas, risotos, feijoada e carnes vermelhas

Tinto de entrada da Quinta da Matriculada, uma pequena vinícola familiar a 1250 metros de atitude, na Serra do Espinhaço, a 20km de Diamantina.

Neste vinho vamos encontrar toda a tipicidade e elegância da variedade Syrah.

No aroma, temos a fruta vermelha madura muito bem equilibrada com os toques de carvalho.

Tem passagem parcial por barrica de carvalho francês de segundo uso durante 6 meses com a finalidade de acentuar aromas terciários e amaciar os taninos.

No paladar, temos um vinho equilibrado, com taninos persistentes e um final longo que harmoniza com toda nossa culinária mineira.

Blend tinto mineiro das uvas Syrah, Merlot e Cabernet Franc.

Produzido pela renomada vinícola Casa Geraldo em Andradas, na Serra da Mantiqueira mineira.

A linha 3 Tons é o resultado de um blend de vinhos elaborados com uvas Vitis Viniferas de diferentes regiões, com relevos que variam de 800 a 1.350 metros de altitude. São terrois e épocas de colheita diferentes, algumas feitas no verão e outras no inverno.

Esse blend se apresenta em tons de vermelho rubi com aromas de frutas vermelhas, se destaca framboesa e notas de especiarias. Em boca é suave e elegante, oferece delicioso sabor de fruta madura bem equilibrada.

Rosé mineiro 100% Syrah da vinícola Luiz Porto, com vinhedos em Cordislândia, MG.

Um vinho rosé refrescante, com aromas ricos em notas florais e de frutas como maça, pessêgo, romã, pera, cereja e amora silvestre.

Na boca é leve e refrescante, equilibrado na sensação de acidez e persistencia, resultando num vinho macio, sedoso e suculento.

Rosé mineiro da vinícola Casa Geraldo feito a partir do blend das uvas Merlot, Pinot Noir e Syrah.

O Três Tons Pink Blend é um vinho muito leve e macio que traz notas florais delicadas e frutas vermelhas como morango e lichia.

Na boca é muito equilibrado e persistente.

A linha 3 Tons é o resultado de um blend de vinhos elaborados com uvas Vitis Viniferas de diferentes regiões, com relevos que variam de 800 a 1.350 metros de altitude.

São terrois e épocas de colheita diferentes, algumas feitas no verão e outras no inverno.

O resultado é um blend fantástico, único, de edição limitada.

Apresentamos o Sauvignon Blanc Ignez 2023, da vinícola mineira Maria Maria.

Uma verdadeira expressão de elegância e sabor. este vinho é um convite para desfrutar dos aromas inconfundíveis da Sauvignon Blanc do novo mundo.

Destaque para a presença marcante de maracujá. Em boca, sua acidez viva e saboroso confirma a excelência desta safra, com uma boa presença de corpo e retrogosto longo.

Este vinho é simplesmente excelente e certamente irá cativar seu paladar.

Produzido por uma das mais premiadas vinícolas mineiras, a @vinhosmariamaria, localizada próxima a Três Pontas, em uma tradicional região cafeeira do Sul do estado.

Um incrível Syrah Gran Reserva, da safra 2015, com 18 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano.

Este vinho de Cordislândia, no sul de Minas, traz aromas elegantes e pronunciados, com notas de fumaça, baunilha, especiarias e muita amora fresca.

Em boca é voluptuoso, com textura complexa e marcante, que acaricia o paladar.

A Luiz Porto é uma das parcerias que nos traz mais orgulho e admiração. Além de provar que Minas Gerais pode produzir vinhos excelentes, ela mostra que as vinícolas mineiras podem sim operar em um nível conceitual e profissional que não perde em nada para os grandes mercados produtores do mundo.

Espumante rosé mineiro 100% Pinot Noir.

Elaborado pelo Método Charmat, este espumante homenageia a matriarca da vinícola mineira Casa Geraldo.

Um espumante fresco, bem estruturado, com final longo e saboroso.

Um Chardonnay mineiro com estágio de 6 meses em carvalho sobre as borras. Cremoso, com aroma amanteigado e paladar untuoso e potente.

Um vinho branco pra ninguém botar defeito. Produzido em em Cordislândia, na região cafeeira do sul de Minas.

A Luiz Porto é uma das parcerias que nos traz mais orgulho e admiração. Além de provar que Minas Gerais pode produzir vinhos excelentes, ela mostra que as vinícolas mineiras podem sim operar em um nível conceitual e profissional que não perde em nada para os grandes mercados produtores do mundo.

Um Cabernet Sauvignon da safra 2017 em seu auge: redondo, complexo e saboroso.

Tinto mineiro de Cordislândia, produzido pela Luiz Porto, uma das vinícolas mais premiadas e respeitadas do Estado.

Amadurecimento por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Um vinho com aromas elegantes e complexos, que combina as características da Cabernet Sauvignon com o terroir de altitude, trazendo notas balsânicas e finas especiarias com o toque clássico das barricas de carvalho francês.

Em boca impressiona pela boa estrutura e taninos equilibrados, sabor marcante e grande persistência.

Este rosé mineiro da foi originado de vinhas plantadas a 1250m de altitude na Serra da Matriculada em Diamantina.

Din Dou Lee é um blend de uvas Syrah e Pinot Noir.

Um vinho jovem que não tem passagem por barrica de carvalho.

Apresenta uma cor de cereja vívida e em nariz aromas de frutas vermelhas e notas florais.

Em boca tem acidez equilibrada e excelente frescor.

Versátil, acompanha muito bem sushi, ceviche, mariscos e peixes, além de carnes de sabor suave como rã e aves.

A Quinta da Matriculada, que produz este rosé, é uma pequena vinícola familiar situada  a 1250 metros de atitude, na Serra do Espinhaço, a 20km de Diamantina.

A Tempranillo é uma variedade sensível e de difícil cultivo no sistema de dupla poda. Entretanto o resultado é tão bom que justifica o esforço e insistência da Quinta da Matriculada, de Diamantina, em cultivá-la.

Especialistas afirmam que os melhores tempranillos são aqueles cultivados em regiões mais frias e altitudes mais elevadas o que é o caso desta vinícola mineira e familiar com vinhas a 1250 m acima do nível do mar.

O Tão apresenta aromas intensos e nítidos, predominando as notas frutadas, em especial a ameixa, framboesa e amora.

Em boca, tem boa acidez, com taninos sedosos e salivantes. Tem boa persistência e retro gosto longo, dando uma boa complexidade a esse vinho.

Tinto com passagem de 6 meses por barricas de carvalho de segundo uso e Não são filtrados para manter suas características naturais.

Harmoniza muito bem com massas, risotos, feijoada e carnes vermelhas

Tinto de entrada da Quinta da Matriculada, uma pequena vinícola familiar a 1250 metros de atitude, na Serra do Espinhaço, a 20km de Diamantina.

Neste vinho vamos encontrar toda a tipicidade e elegância da variedade Syrah.

No aroma, temos a fruta vermelha madura muito bem equilibrada com os toques de carvalho.

Tem passagem parcial por barrica de carvalho francês de segundo uso durante 6 meses com a finalidade de acentuar aromas terciários e amaciar os taninos.

No paladar, temos um vinho equilibrado, com taninos persistentes e um final longo que harmoniza com toda nossa culinária mineira.

Vinho tinto seco de açaí, diretamente do Acre. Apresenta um perfil de aroma e sabor que lembram frutas roxas maduras, como amora e jambo, além de reminiscências de castanha, madeira e aquela terrosidade típica da fruta.

O projeto Florisa Vinhos da Amazônia foca na produção de vinho a partir de frutas nativas da Amazônia, colhidas de forma sustentável na floresta.  Desde 2020, destacou-se o potencial das frutas amazônicas para a produção de vinho. Ao contrário da uva, essas frutas, conhecidas como “frutas polposas”, contêm pouca água. O açaí e o cupuaçu, também com baixo teor de açúcares, exigem a adição de água e açúcar(chaptalização) para alcançar a concentração alcoólica necessária no mosto pré-fermentação.

Bandeira do Brasil GIRA “Preciso Encher a Cara”.

Silk nas cores branca e vermelha em tecido microfibra.

Dimensões 40cmX60cm